Amuses

Onze amuses zijn het kersje op de taart,
het neusje van de zalm en een ware
smaaksensatie op de tong.

Jazeker!! Alle onderstaande amuses voor slechts € 26,50 p.p.
(vanaf 15 personen)

• Alcachofas el Moje
 Artisjokbodem gevuld met tonijn/tomatensalade

• Brochette de gamba al ajillo
 Grote garnaalspies met knoflookolie

• Cocktail camarones
 Garnalen cocktail

• Pepachew
 Pepertjes gevuld met Griekse kaas

• Acientunas
 Gemarineerde olijven

• Feta olio
 Fetakaas in kruidenolie

• Salmon de queso
 Gerookte zalm en roomkaas

• Tortilla de Serano

Wrap gevuld met Seranoham

• Carpaccio con rucola
 Flinterdun gesneden rundvlees op notensalade

• Kaasplankje

3 soorten kazen

Warme maaltijden

• Saltin Bocca
Schnitzel gevuld met mozarella en zontomaat in salie-jus

• Pollo picante salsa de tomate
Pikante kipstukjes in tomatensaus

Allergenen
Beste klant, In onze keuken werken wij met allergenen. Heeft u een allergie, meld het ons.
Smakelijk groet Chef GJ